Lini produksi kue asam telur otomatis penuh termasuk adonan dimembentuk bagian, pendinginan, menumpuk, dan dapat disambungkan dengan mesin pengemasan untuk mewujudkan proses produksi otomatis secara penuh.
Garis itu dirancang untuk pabrik makanan industri besar . Pastikan egg tart beku konsisten dengan pembentukan alat adonan dan kemasannya
Yang Mulia hasil pemrosesan berkat penggunaan antikarat kualitas baja
Kapasitas :20000-40000pcs per jam
KEUNGGULAN: -kue kering stabil yang tinggi membentuk Lini dengan oven pilihan & Pendinginan
-Putar-tombol / Solusi Terpadu untuk Produksi Anda
-rentang produk: Croissant, roti yang biasanya party, dll.
Hopper adonan Adonan campuran dituangkan ke dalam hopper masukan alat toko roti Denmark melalui lift, dan satu-satunya berat pengumpanan dirancang sesuai kapasitas produksi saluran produksi, sehingga kolega yang terus-menerus mengolah adonan tidak menunggu terlalu lama untuk adonan.
Adonan yang terbentuk Sistem pembuatan adonan menggunakan metode pengolahan tegangan rendah untuk mengolah dengan lembut sabuk adonan menggunakan lebar dan ketebalan yang diperlukan, sehingga tidak merusak struktur organisasi sabuk adonan dan memastikan adonan yang lebih lembut.
-Satellite rolling Adonan jenis roda satelit dengan sistem rolling yang dengan lembut menangani sabuk adonan, secara merata akan menyebarkan gemuk dan sabuk adonan, dan sabuk adonan berulang-ulang digulung untuk membentuk sabuk adonan dengan lebar dan ketebalan yang disetel ke nilai yang telah disetel, yang dikirimkan ke sistem pengikat sabuk adonan, juga dikenal dengan sistem buka pastry dalam industri
Melipat 1 Metode melipat tumpukan dapat menangani gemuk secara merata di setiap posisi adonan sampai batas yang paling besar, sehingga adonan lebih mudah dibuat dan rata, dan jumlah lapisan yang dapat dilipat dapat disetel sesuai kebutuhan pelanggan.
Melipat 2 Metode melipat tumpukan dapat menangani gemuk secara merata di setiap posisi adonan sampai batas yang paling besar, sehingga adonan lebih mudah dibuat dan rata, dan jumlah lapisan yang dapat dilipat dapat disetel sesuai kebutuhan pelanggan.
Roller yang mengukur Lebar dan ketebalan sabuk adonan yang telah dirulurkan melalui beberapa lintasan rolling ditentukan sesuai dengan kebutuhan adonan rolling. Ketebalan produk akhir yang diperlukan oleh travel ditentukan sesuai persyaratan kapasitas produksi. Lebar adonan yang mengembang ditentukan berdasarkan persyaratan kapasitas produksi. Kami bisa menyediakan lebar peralatan 680-1280mm untuk memenuhi persyaratan kapasitas produksi pelanggan yang berbeda.
-Separator Sabuk adonan dengan ketebalan dan lebar yang seragam dibagi dengan beberapa pemotong rolling untuk bersiap-siap pemotongan segitiga. Sisa sabuk adonan setelah pemotongan longitudinal akan dikumpulkan di tempat daur ulang dan dikembalikan ke hopper untuk digunakan kembali.
-guillotine
Garis pemisah adonan yang berjalan ke alat guillotine, harus dipotong sesuai dengan panjang yang diperlukan, menjadi kue kering Square, atau pastry Silk.
Metode pemanasan pada vkurang menerapkan ( menghukum advating ) air yang mudah berubah. Suhu pemanasan berkisar antara 48-52 ± 1 yang tergantung pada kadar lembab adonan kue kering. Saluran ini dapat dilengkapi dengan pengumpan yang berbeda tergantung pada diameter roller kue yang berbeda. Setelah menghancurkannya, kue tart telur dapat diatur di baki atau langsung menyalurkan bahan beku secara otomatis
-foil denester Foil denester disediakan dengan vakum sistem untuk memastikan foil benar ditempatkan.
Pemrosesan adonan: Pengumpan Strip UIM
-guillotine Guillotine memastikan berat adonan sangat akurat. Dan posisi jatuh produk yang presisi
Posisi jatuh Guillotine memastikan berat adonan sangat akurat. Dan posisi jatuh produk yang presisi
Sangat menekan egg tart
Adonan tampak tersumbat oleh adonan yang diinginkan bentuk tanpa skrap oleh servo berpenggerak tekan. Kepala pemblokir menjadi air panas untuk pengoperasian yang presisi dan andal.
Kirim permintaan informasi Anda langsung ke penyedia ini