Pizza Line Base Industri Dasar

• After-sales Service: Oversea Serive
• Warranty: One Year
• Usage: Pizza, Bread
• Power Source: Electric
• Timing Device: With Timing Device
• Type: Forming Machine
• Tidak. Model.: U-1608
• Voltage: 380V
• Customized: Customized
• teknologi: Dough Sheeting Line
• lebar alat berat: 600/800/1000/1200 mm
• situasi anda: baru
• alat berat: Dough Process
• a.: Industry Bakery
• Paket Transportasi: Crate
• Spesifikasi: 20000*1150*2750mm
• Merek Dagang: UIM
• Asal: China
• Kode HS: 84381000
• Kapasitas Produksi: 40 Line Per Year

Deskripsi Produk

Pizza Base Make up line alat berat

Lebar kerja alat berat :600/800/1000/1200 mm

Deskripsi Produk

KEUNGGULAN:
Dapat digunakan untuk membuat Pizza, Pita, dll.
Cocok untuk menangani adonan Konten Air Tinggi (hingga 70%)
-Teknologi Penanganan adonan Tekanan Rendah
-perubahan Cepat pada Komponen untuk Produk berbeda
Desain higienis, mudah dibersihkan

 

Hopper adonan
Adonan campuran dituangkan ke dalam hopper masukan alat toko roti Denmark melalui lift, dan satu-satunya berat pengumpanan dirancang sesuai kapasitas produksi saluran produksi, sehingga kolega yang terus-menerus mengolah adonan tidak menunggu terlalu lama untuk adonan.

Adonan yang terbentuk
Sistem pembuatan adonan menggunakan metode pengolahan tegangan rendah untuk mengolah dengan lembut sabuk adonan menggunakan lebar dan ketebalan yang diperlukan, sehingga tidak merusak struktur organisasi sabuk adonan dan memastikan adonan yang lebih lembut.

-adonan diistirahatkan dan sistem pendinginan
Adonan ditransportasikan ke terowongan relaksasi bersuhu rendah, yang dapat dirsantai sesuai kebutuhan menurut kebutuhan proses dari setiap pelanggan. Saluran suhu rendah dilengkapi dengan alat anti-kondensasi, sehingga adonan tidak akan kering dan retak tanpa bertiup langsung.

-Satellite rolling
Adonan jenis roda satelit dengan sistem rolling yang dengan lembut menangani sabuk adonan, secara merata akan menyebarkan gemuk dan sabuk adonan, dan sabuk adonan berulang-ulang digulung untuk membentuk sabuk adonan dengan lebar dan ketebalan yang disetel ke nilai yang telah disetel, yang dikirimkan ke  sistem pembuatan adonan, yang juga dikenal sebagai sistem pembentukan roti dalam industri

Roller yang mengukur  
Lebar dan ketebalan sabuk adonan yang telah dirulurkan melalui beberapa lintasan rolling ditentukan sesuai dengan kebutuhan adonan rolling. Ketebalan produk akhir yang diperlukan oleh travel ditentukan sesuai persyaratan kapasitas produksi.

Roller yang mengukur  
Lebar adonan yang mengembang ditentukan berdasarkan persyaratan kapasitas produksi. Kami bisa menyediakan lebar peralatan 680-1280mm untuk memenuhi persyaratan kapasitas produksi pelanggan yang berbeda.

Tepung yang menyapu  
- dua lekuk bawah
– satu sapuan yang besar
- Penyetelan ketinggian pengoperasian manual.
- Penyetelan manual sudut pengoperasian
 

-Pemotongan tumit yang bergerak
Setelah mengembang, bila  sabuk adonan berjalan ke bagian adonan yang terbentuk sesuai dengan ketebalan dan lebar yang diperlukan, telah potongan tumit untuk memastikan pizza dengan putaran yang benar-benar bulat.

 

Pemulihan residu
Pizza yang dipotong dan berbentuk akan diangkut ke sabuk berikutnya, dan adonan yang tersisa didaur ulang dan digunakan kembali melalui sabuk daur ulang.

-mengisi penyetor  
Psaisanya telah diangkut dengan bahan pencuci yang dibuat oleh bahan pencuci tomat,  dengan cara ini akan menuangkan saus tomat ke dalam permukaan pizza.

Yang mengisi keju dan sayuran  
Melalui jenis sabuk yang menuangkan campuran keju dan sayur. Sisa-sisa pengisian telah diteruskan ke langkah selanjutnya.