Peralatan Introduksi-Automatic panggang Machine Baguette Production Line
Desain kombinasi modular dipeluk untuk menghasilkan produksi yang beragam melalui kombinasi yang fleksibel dan mudah. Tingkat ketinggian otomatis dan bengkel kerja yang dapat terhubung kembali.
Material SUS304 untuk seluruh tubuh, kokoh, dan tahan lama.
Desain kami memudahkan pembersihan dan perawatan
Kisaran lebar sabuk adonan 600-1600mm
Hubungi kami untuk bisnis pembuatan roti komersial Anda!
Jalur produksi roti industri yang termekanisme juga sesuai untuk produk standardisasi dan peningkatan keselamatan makanan
Lebar Kerja Sabuk Konveyor
Adonan Hopper
Adonan campuran dituangkan ke dalam hopper masukan alat toko roti Denmark melalui lift, dan satu-satunya berat pengumpanan dirancang sesuai kapasitas produksi saluran produksi, sehingga kolega yang terus-menerus mengolah adonan tidak menunggu terlalu lama untuk adonan.
Adonan Band Akhendering
Pita adonan yang terbentuk sistem mengadopsi cara pengolahan dengan sedikit stress yang menimbulkan stres untuk dengan lembut mengolah adonan dengan lebar dan ketebalan yang dibutuhkan, sehingga tidak merusak struktur organisasi adonan lebih halus dan memastikan adonan lebih halus.
Adonan beristirahat dan Sistem Pendingin
Adonan band dibawa ke terowongan relaksasi bersuhu rendah, yang santai sesuai kebutuhan menurut kebutuhan proses dari setiap pelanggan. Saluran suhu rendah dilengkapi dengan alat anti-kondensasi, sehingga adonan tidak akan kering dan retak tanpa bertiup langsung.
Satelit
Adonan jenis roda satelit dengan sistem rolling yang dengan lembut menangani sabuk adonan, secara merata akan menyebarkan gemuk dan sabuk adonan, dan sabuk adonan berulang-ulang digulung untuk membentuk sabuk adonan dengan lebar dan ketebalan yang disetel ke nilai yang telah disetel, yang dikirimkan ke sistem pengikat sabuk adonan, juga dikenal dengan sistem buka pastry dalam industri
Roller meteran
Lebar dan ketebalan sabuk adonan yang telah dirulurkan melalui beberapa lintasan rolling ditentukan sesuai dengan kebutuhan adonan rolling. Ketebalan produk akhir yang diperlukan oleh travel ditentukan sesuai persyaratan kapasitas produksi.
Penghitungan
Lebar adonan yang mengembang ditentukan berdasarkan persyaratan kapasitas produksi. Kami bisa menyediakan lebar peralatan 680-1280mm untuk memenuhi persyaratan kapasitas produksi pelanggan yang berbeda.
Tepung terigu
- dua lekuk bawah
– satu sapuan yang besar
- Penyetelan ketinggian pengoperasian manual.
- Penyetelan manual sudut pengoperasian
Sabuk pemisah
Setelah menggelinding dan melipat-lipat berkali-kali, bila sabuk adonan kue yang dikendurkan berlari ke bagian adonan yang terbentuk sesuai dengan ketebalan dan lebar yang diperlukan, ia dibagi menjadi beberapa sabuk sempit dengan mekanisme pemotongan longitudinal untuk pengisian atau rolling.
Penataan baki dan penyelarasan mesin
Penataan baki otomatis sepenuhnya dan penyesuaian perangkat bisa dilakukan sesuai dengan ukuran baki pelanggan, dan jumlah produk bisa ditempatkan sesuai dengan kebutuhan kapasitas produksi dan permintaan yang muncul. Setelah peningkatan teknis selama bertahun-tahun, kami dapat meletakkan produk di seluruh baki.
-Sistem konveyor baki
Baki konveyor digunakan untuk mengangkut baki yang berisi embrio adonan ke peralatan proses produksi berikutnya melalui rantai konveyor, lalu mengirimkannya ke ruang pemeriksaan otomatis atau atas dan bawah otomatis dengan proses memanggang produk secara penuh, kemudian kirimkan ke menara pembekuan dengan cepat di bawah proses adonan yang beku untuk pendinginan dengan cepat.