Garis produksi kue kering yang sudah penuh otomatis termasuk adonan yang membentuk bagian, memanggang, mendinginkan dan dapat dihubungkan dengan mesin packing untuk mewujudkan proses produksi secara otomatis.
Garis itu dirancang untuk pabrik makanan industri besar . Pastikan bentuk kue-kue kering konsisten dengan membentuk cara membentuk sabuk adonan dan pemotong rolling.
Yang Mulia hasil pemrosesan berkat penggunaan antikarat kualitas baja
Kapasitas :20000-60000 pcs per jam
KEUNGGULAN: -kue kering stabil yang tinggi membentuk Lini dengan oven pilihan & Pendinginan
-Putar-tombol / Solusi Terpadu untuk Produksi Anda
-rentang produk: Croissant, roti yang biasanya party, dll.
Hopper adonan Adonan campuran dituangkan ke dalam hopper masukan alat toko roti Denmark melalui lift, dan satu-satunya berat pengumpanan dirancang sesuai kapasitas produksi saluran produksi, sehingga kolega yang terus-menerus mengolah adonan tidak menunggu terlalu lama untuk adonan.
Adonan yang terbentuk Sistem pembuatan adonan menggunakan metode pengolahan tegangan rendah untuk mengolah dengan lembut sabuk adonan menggunakan lebar dan ketebalan yang diperlukan, sehingga tidak merusak struktur organisasi sabuk adonan dan memastikan adonan yang lebih lembut.
-adonan diistirahatkan dan sistem pendinginan Adonan ditransportasikan ke terowongan relaksasi bersuhu rendah, yang dapat dirsantai sesuai kebutuhan menurut kebutuhan proses dari setiap pelanggan. Saluran suhu rendah dilengkapi dengan alat anti-kondensasi, sehingga adonan tidak akan kering dan retak tanpa bertiup langsung.
Sistem pompa gemuk Alat berat pompa lemak yang didesain secara profesional adalah alat yang sangat penting untuk alat roti kue kering, saat sabuk adonan ditransportasikan ke nozel outlet lemak dari para ahli lemak, gemuk pelumas dikeluarkan dan diletakkan pada sabuk adonan dalam bentuk sabuk lemak yang tipis pada saat yang bersamaan. Sabuk adonan dengan gemuk pelumas memutar sabuk adonan pada kedua sisi ke gemuk pelumas melalui perangkat yang mengapit, membungkus gemuk pelumas, dan menyelesaikan aksi oli yang tipis. Nozel outlet lemak dapat menghasilkan gemuk pelumas dengan lebar dan ketebalan yang seragam sesuai dengan persyaratan pelanggan, sehingga untuk memastikan tidak ada penumpukan lemak.
-Satellite rolling Adonan jenis roda satelit dengan sistem rolling yang dengan lembut menangani sabuk adonan, secara merata akan menyebarkan gemuk dan sabuk adonan, dan sabuk adonan berulang-ulang digulung untuk membentuk sabuk adonan dengan lebar dan ketebalan yang disetel ke nilai yang telah disetel, yang dikirimkan ke sistem pengikat sabuk adonan, juga dikenal dengan sistem buka pastry dalam industri
-Folding 1 Lipat pita ke tingkat yang diinginkan dengan cara melipat, dan lebar pita juga dapat disesuaikan pada posisi ini untuk konsistensi yang tinggi.
-Folding 2 Metode melipat tumpukan dapat menangani gemuk secara merata di setiap posisi adonan sampai batas yang paling besar, sehingga adonan lebih mudah dibuat dan rata, dan jumlah lapisan yang dapat dilipat dapat disetel sesuai kebutuhan pelanggan.
Roller yang mengukur Lebar dan ketebalan sabuk adonan yang telah dirulurkan melalui beberapa lintasan rolling ditentukan sesuai dengan kebutuhan adonan rolling. Ketebalan produk akhir yang diperlukan oleh travel ditentukan sesuai persyaratan kapasitas produksi. Lebar adonan yang mengembang ditentukan berdasarkan persyaratan kapasitas produksi. Kami bisa menyediakan lebar peralatan 680-1280mm untuk memenuhi persyaratan kapasitas produksi pelanggan yang berbeda.
-Produk Simpanan Setelah menggelinding dan melipat-lipat berkali-kali, bila sabuk adonan kue yang dikendurkan berlari ke bagian adonan yang terbentuk sesuai dengan ketebalan dan lebar yang diperlukan, ia dibagi menjadi beberapa sabuk sempit dengan mekanisme pemotongan longitudinal untuk pengisian atau rolling.
Rolling ke Silinder Saat membuat tas ramen, tas cokelat atau mengisi produk rol, gunakan mekanisme roll
-Pemotong Crossing Kolom Face bekerja sama dengan perangkat pemotong silang, dan dipotong sesuai berat produk yang dibutuhkan, atau dilengkapi dengan cutter pola untuk membuat berbagai produk yang tajam pola.
-Dudukan Baki Perangkat pengaturan baki otomatis sepenuhnya dapat dibuat sesuai dengan ukuran baki pelanggan, dan jumlah produk dapat ditempatkan sesuai dengan kebutuhan kapasitas produksi dan permintaan yang muncul. Setelah peningkatan teknis selama bertahun-tahun, kami dapat meletakkan produk di seluruh baki.
Kirim permintaan informasi Anda langsung ke penyedia ini